Bahan:
- 1 bungkus Indomie Rasa Kari Ayam
- 1 ikat (100 gram) kangkung, disiangi
- 50 gram taoge
- 1/2 buah tomat, dipotong
- 1 potong tempe, diiris, goreng kering
- 1 tangkai daun kemangi diambil daunnya
- 100 ml air
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
- 3 buah cabai rawit merah
- 6 buah cabai merah besar
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh terasi goreng
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke dalam mangkuk. Campur bumbu Indomie Rasa Kari Ayam. Aduk rata. Sisihkan.
- Rebus Indomie Rasa Kari Ayam sampai setengah matang. Tambahkan tomat. Aduk rata.
- Masukan taige dan kangkung. Masak sampai matang.
- Masukan Indomie Rasa Kari Ayam bersama kuah ke dalam mangkuk. Aduk rata.
- Sajikan bersama daun kemangi dan tempe.
Referensi: Bungkus Indomie Rasa Kari Ayam.